ZOF App
Angrešt čerstvý

Angrešt čerstvý

Kategorie: Ovoce / Čerstvé

Nutriční hodnoty (100 g):

Energie kcal

49 kcal

Energie kJ

205 kJ

Bílkoviny

0.8 g

Sacharidy

9 g

Tuky

0.2 g

Vláknina

3 g

Hmotnostní poměry makroživin

Bílkoviny (0.8 g) Sacharidy (9 g) Tuky (0.2 g) Vláknina (3 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (6.9 %) Sacharidy (77.1 %) Tuky (3.7 %) Vláknina (12.3 %)

Angrešt je plodem keře srstka angrešt (Ribes uva-crispa), který roste především v mírném pásmu Evropy, Asie a Ameriky. Plody angreštu dosahují průměrně velikosti kolem 2 cm. 

Angrešt a zdraví

Angrešt je bohatým zdrojem draslíku, má tak pozitivní vliv na činnost srdce a cév. 
Hodnota glykemického indexu angreštu je nízká. Je to důležitá informace především pro lidi:
- s inzulínovu rezistencí
- postižené diabetem,
- v redukčních dietách.

Angrešt v kuchyni

Angrešt se běžně konzumuje syrový i v různých formách tepelných úprav, nejčastěji jako:
kompot,
- surovina pro výrobu marmelád a džemů,
- součást dezertů,
- surovina pro výrobu zmrzlin,
- součást kaší a ovocných salátů.
Angrešt je možné sušit a lisovat do džusů.

Naučte se správně pracovat s touto potravinou ve svém jídelníčku

Zaregistrujte se do aplikace ZOF a mějte kvalitu svého stravování pod kontrolou.

Co získáte?

Automatické vytvoření jídelníčku na míru.
Podrobné nutriční vyhodnocení.
Podporu nutričních režimů (vegetariánství, veganství, paleo, low carb a další).
Možnost sdílet své recepty a jídelníčky s ostatními uživateli aplikace.

Připojte se k 18925 uživatelům aplikace.

Začněte zdarma