Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Amarantový porridge

K přípravě potřebujete:

Amarant
60 g

Nápoj kokosový
170 ml

Kokos strouhaný
5 g

Cukr kokosový
7 g

Kardamom semena
0.2 g

Psyllium
5 g

Rozinky
15 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Amarant propláchneme pod tekoucí vodou.

Nasypeme jej do hrnce s kokosovým mlékem a vaříme zhruba 15 minut.

Ke konci vaření přidáme nastrouhaný kokos, rozinky, psyllium a kardamom.

Osladíme kokosovým cukrem.

Směs promícháme.

Amarant necháme 10 minut pod pokličkou „dojít“.

Podáváme posypané rozinkami a nastrouhaným kokosem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

625
kcal

2614
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:11.07 g

Sacharidy:63.97 g

Tuky:33.84 g

Vláknina:10.07 g

Glykémie

index
27
kcal

nálož
17.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.18
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.