Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Avokádový salát s fazolemi

K přípravě potřebujete:

Fazole v konzervě
100 g

Avokádo čerstvé
100 g

Paprika zelená čerstvá
80 g

Šťáva z citrónu
5 ml

Česnek čerstvý
1 g

Olej olivový
5 ml

Pepř barevný
0.1 g

Mouka kukuřičná hladká
30 g

Sůl mořská
0.4 g

Sádlo vepřové
5 g

Voda
20 ml

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Příprava dresinku: Citronovou šťávu, olivový olej, pepř, sůl a utřený česnek smícháme dohromady.

Papriku a avokádo nakrájíme na kostky a smícháme s fazolemi.

Salát zalijeme připraveným dresinkem.

Příprava tortilly: Smícháme hladkou kukuřičnou mouku, sádlo a sůl.

Ze směsi vypracujeme hladké těsto.

Z těsta vyválíme placku, kterou opečeme na suché pánvi po obou stranách.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

696
kcal

2912
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:24.39 g

Sacharidy:74.56 g

Tuky:28.25 g

Vláknina:23 g

Glykémie

index
29
kcal

nálož
21.7
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
2.42
kcal

cholesterol
4.5
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.