Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Candát se špenátem

K přípravě potřebujete:

Treska filet
150 g

Sůl mořská
0.5 g

Pepř barevný
0.2 g

Česnek čerstvý
4 g

Špenát čerstvý
60 g

Olej olivový
10 ml

Pórek čerstvý
10 g

Citrón čerstvý
20 g

Alergeny:

A4 - Ryby

Postup přípravy:

Filet candáta osolíme a opepříme.

Na pánvi s olejem rychle osmahneme.

Poté pečeme bez pokličky 5 minut.

Česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky.

Krátce jej orestujeme na pánvi s olejem.

Přidáme listy špenátu a necháme chvíli prohřát.

Rybu podáváme na salátovém lůžku s plátky citrónu a krájeným pórkem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

241
kcal

1009
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:29.31 g

Sacharidy:5.52 g

Tuky:10.71 g

Vláknina:2.68 g

Glykémie

index
13
kcal

nálož
0.8
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.86
kcal

cholesterol
90
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.