Powered by Smartsupp
Kurzy ATAC
Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Cuketový koláč

Cuketový koláč

K přípravě potřebujete:

Alergeny:

A8 - Skořápkové plody, A3 - Vejce

Postup přípravy:

1
Cuketu oloupeme, najemno nastrouháme a důkladně z ní vymačkáme šťávu.
2
Přesuneme ji do mísy.
3
Přidáme mouku, vločky, cukr a vanilku.
4
Směs obohatíme o mléko, vejce, olej a kypřící prášek.
5
Všechny suroviny rozmixujeme do podoby hladkého těsta, které rozdělíme na dvě části.
6
Jednu část vlijeme do nepřilnavé koláčové formy.
7
Druhou „obarvíme“ karobovým práškem.
8
Tmavé těsto nalijeme na světlou část ve formě.
9
Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů.
10
Koláč pečeme 45 minut.
11
Jakmile je dezert hotový, necháme jej chvíli odležet.
12
Podáváme zasypané namletými mandlemi.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

191
kcal

799
kJ

Makroživiny

0611172228 4.69 g23.75 g6.72 g2.39 g B S T Vl
Bílkoviny:4.69 g
Sacharidy:23.75 g
Tuky:6.72 g
Vláknina:2.39 g

Glykémie

index
42
kcal

nálož
10
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.07
kcal

cholesterol
37
kJ

Hmotnostní poměry živin

Bílkoviny (4.69 g) Sacharidy (23.75 g) Tuky (6.72 g) Vláknina (2.39 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (10.6 %) Sacharidy (53.9 %) Tuky (32.8 %) Vláknina (2.7 %)

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.