Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Fazolová polévka s uzeninou

K přípravě potřebujete:

Voda
200 ml

Fazole červená ledvina
30 g

Olej slunečnicový
10 ml

Anglická slanina
40 g

Kukuřice kvašená
20 g

Pórek čerstvý
10 g

Sůl mořská
1 g

Pepř barevný
0.5 g

Cibule čerstvá
20 g

Paprika pálivá
0.2 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Fazole zalijeme vodou a necháme je přes noc namáčet.

Poté je propláchneme a v nesolené vodě uvaříme do měkka (přibližně 60 minut).

Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky.

V hrnci s olejem orestujeme nakrájenou cibuli se slaninou.

Následně přidáme fazole, kukuřici, pórek, pepř, sůl a pálivou papriku.

Podlijeme vodou a vaříme přibližně 15 minut.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

563
kcal

2357
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:8.76 g

Sacharidy:25.01 g

Tuky:44.85 g

Vláknina:12.34 g

Glykémie

index
25
kcal

nálož
6.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.2
kcal

cholesterol
28
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.