Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem

K přípravě potřebujete:

Kukuřice klas
200 g

Máslo kravské
40 g

Petržel nať čerstvá
10 g

Pažitka čerstvá
5 g

Česnek čerstvý
2 g

Sůl mořská
1 g

Alergeny:

A7 - Mléko

Postup přípravy:

Kukuřici oloupeme a odstraníme z ní vlákna.

Okraje zařízneme a kukuřici 20 minut povaříme v osolené vodě.

Poté je vyndáme a do středů obou konců zapíchneme dřevěné špejle.

Kukuřici potřeme slabounkou vrstvou másla a vložíme na gril.

Grilujeme ze všech stran přibližně 10-15 minut.

Mezitím si připravíme bylinkové máslo smícháním změklého másla, sekaných bylinek a nastrouhaného česneku.

Podle chuti osolíme a uložíme do ledničky nebo na chvíli do mrazáku.

Kukuřici podáváme horkou se studeným bylinkovým máslem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

620
kcal

2594
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:7.97 g

Sacharidy:62.02 g

Tuky:36.88 g

Vláknina:4.08 g

Glykémie

index
43
kcal

nálož
26.7
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1
kcal

cholesterol
102
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.