Powered by Smartsupp
Kurzy ATAC
Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Hovězí tatarák s topinkami

Hovězí tatarák s topinkami

K přípravě potřebujete:

Alergeny:

A3 - Vejce, A1 - Lepek

Postup přípravy:

1
Příprava tatarského bifteku: Maso natrháme nožem na malé kousky.
2
Cibuli nakrájíme nadrobno.
3
Vše smícháme s jednou lžící oleje, worchesterovou omáčkou, vaječným žloutkem a kečupem.
4
Dochutíme pepřem a solí a důkladně promícháme.
5
Příprava topinek: Krajíčky chleba osmažíme na olivovém oleji.
6
Tatarák podáváme s česnekem, topinkami a čerstvými listy salátu.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

834
kcal

3489
kJ

Makroživiny

01325385063 52.84 g49.69 g45.76 g5.95 g B S T Vl
Bílkoviny:52.84 g
Sacharidy:49.69 g
Tuky:45.76 g
Vláknina:5.95 g

Glykémie

index
22
kcal

nálož
11
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
3.67
kcal

cholesterol
275
kJ

Hmotnostní poměry živin

Bílkoviny (52.84 g) Sacharidy (49.69 g) Tuky (45.76 g) Vláknina (5.95 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (25.9 %) Sacharidy (24.4 %) Tuky (48.3 %) Vláknina (1.4 %)

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.