Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Jehněčí polévka

K přípravě potřebujete:

Voda
190 ml

Jehněčí kýta
50 g

Olej slunečnicový
10 ml

Sůl mořská
1 g

Paprika červená čerstvá
15 g

Mrkev čerstvá
20 g

Brambor raný
20 g

Cibule čerstvá
15 g

Česnek čerstvý
10 g

Pepř černý
0.3 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Orestujeme v hrnci se slunečnicovým olejem.

Jehněčí maso, papriku, brambor a česnek nakrájíme na kousky, mrkev na kolečka.

Nakrájené maso se zeleninou vložíme do hrnce s cibulí a restujeme dalších 7 minut.

Poté přidáme vodu, sůl a pepř a vaříme přibližně 60 minut.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

210
kcal

879
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:11.97 g

Sacharidy:10.75 g

Tuky:12.8 g

Vláknina:2.04 g

Glykémie

index
21
kcal

nálož
2.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.15
kcal

cholesterol
39
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.