Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Raw květákový popcorn

K přípravě potřebujete:

Květák čerstvý
200 g

Droždí lahůdkové
10 g

Olej olivový
5 ml

Sůl himalájská
1 g

Kari
0.5 g

Kurkuma mletá
0.3 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Květák omyjeme, osušíme a rozdělíme na jednotlivé růžičky.

Vložíme je do uzavíratelné láhve.

Přisypeme lahůdkové droždí, kari koření a kurkumu.

Doplníme o olej, dochutíme solí a láhev uzavřeme.

S láhví zamácháme, dokud se květák dokonale neobalí ve směsi koření.

Poté je recept připraven k přímé konzumaci.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

139
kcal

582
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:9.88 g

Sacharidy:9.02 g

Tuky:5.71 g

Vláknina:6.02 g

Glykémie

index
20
kcal

nálož
1.9
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.2
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.