Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Restované krevety s rýží a zeleninou

K přípravě potřebujete:

Krevety neloupané vařené
100 g

Olej kokosový
20 ml

Cibule čerstvá
30 g

Rýže basmati loupaná
100 g

Cibulka jarní čerstvá
20 g

Sůl mořská
0.5 g

Pažitka čerstvá
5 g

Česnek čerstvý
5 g

Rajče červené čerstvé
20 g

Okurka salátová čerstvá
30 g

Alergeny:

A2 - Korýši

Postup přípravy:

Příprava rýže: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme omytou rýži a krátce ji osmahneme.

Zalijeme dostatečným množstvím vody, osolíme a cca 15 - 20 minut dusíme.

Příprava krevet: Česnek prolisujeme a na kokosovém oleji orestujeme společně s krevetami.

Přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a pažitku a krátce dusíme.

Pokrm ozdobíme zbytkem pažitky, cibulky a plátky zeleniny.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

667
kcal

2790
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:28.11 g

Sacharidy:86.9 g

Tuky:22.03 g

Vláknina:4.25 g

Glykémie

index
34
kcal

nálož
29.6
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.11
kcal

cholesterol
135
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.