Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Salát s lososem

K přípravě potřebujete:

Salát listový čerstvý
150 g

Losos filet bez kůže
100 g

Olej olivový
10 ml

Sůl mořská
0.1 g

Pepř bílý
0.1 g

Tatarská omáčka
10 g

Alergeny:

A4 - Ryby, A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup přípravy:

Čerstvý filet z lososa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olivovým olejem.

Listový salát omyjeme, natrháme na menší kousky a vložíme do misky.

K salátu přidáme restovaného lososa.

Vše dochutíme tatarskou omáčkou.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

344
kcal

1438
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:22.31 g

Sacharidy:4.68 g

Tuky:25.6 g

Vláknina:2.61 g

Glykémie

index
10
kcal

nálož
0.5
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.43
kcal

cholesterol
68
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.