Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Sendvič se sleděm

K přípravě potřebujete:

Chléb žitný celozrnný kváskový
30 g

Sleď filet uzený
30 g

Olej olivový
5 ml

Sůl mořská
0.5 g

Cibule červená čerstvá
10 g

Kopr nať čerstvý
3 g

Alergeny:

A1 - Lepek, A4 - Ryby

Postup přípravy:

Uzený filet sledě osolíme.

Na pánvi s olejem jej krátce orestujeme z obou stran.

Cibuli nakrájíme na kroužky.

Na pečivo umístíme cibuli, na kterou vložíme filet.

Ozdobíme snítkem kopru.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

156
kcal

651
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:7.46 g

Sacharidy:12.46 g

Tuky:7.74 g

Vláknina:3.08 g

Glykémie

index
26
kcal

nálož
3.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
1.4
kcal

cholesterol
15
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.