Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Špagety s mořskými plody a smetanovou omáčkou

K přípravě potřebujete:

Špagety pšeničné
100 g

Oliheň
60 g

Slávky loupané
60 g

Smetana kravská sladká 30%
50 ml

Olej olivový
10 ml

Rajčata cherry
80 g

Špenát čerstvý
10 g

Petržel nať čerstvá
20 g

Šalotka čerstvá
20 g

Sůl mořská
2 g

Pepř barevný
0.2 g

Šťáva z citrónu
5 ml

Česnek čerstvý
2 g

Alergeny:

A1 - Lepek, A14 - Měkkýši, A7 - Mléko

Postup přípravy:

Na pánvi na olivovém oleji osmahneme nakrájenou šalotku s plátky česneku.

Do pánve přidáme čerstvé dary moře, špenát a cherry rajčátka a krátce podusíme.

Vše okořeníme a přidáme vymačkanou citronovou šťávu a smetanu.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente (na skus).

Smícháme je s prohřátou omáčkou a dozdobíme čerstvou nasekanou petrželkou.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

743
kcal

3110
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:32.35 g

Sacharidy:77.18 g

Tuky:31.83 g

Vláknina:9.36 g

Glykémie

index
26
kcal

nálož
20.1
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
3.4
kcal

cholesterol
332
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.