ZOF App
Šťáva z hroznového vína

Šťáva z hroznového vína

Kategorie: Tekutiny / Lisované šťávy

Nutriční hodnoty (100 ml):

Energie kcal

100 kcal

Energie kJ

418 kJ

Bílkoviny

0.5 g

Sacharidy

23 g

Tuky

0 g

Vláknina

0.8 g

Hmotnostní poměry makroživin

Bílkoviny (0.5 g) Sacharidy (23 g) Tuky (0 g) Vláknina (0.8 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (2.1 %) Sacharidy (96.3 %) Tuky (0 %) Vláknina (1.6 %)

Hroznové víno jsou plody (bobule) révy vinné (Vitis vinifera). Pěstuje se především pro výrobu vína, existuje tak celá řada odrůd, které se liší barvou, velikostí, chutí i nutričním složením. Původně pochází z jižní a střední Evropy, dnes se pěstuje v mírném pásmu celého světa. 

Šťáva z hroznového vína a zdraví

Šťáva ze směsi ovoce je bohatým zdrojem mikroživin, největší význam má draslík a antioxidanty. Konzumace čerstvě lisované šťávy z hroznového vína má vliv na činnost srdce a cév, imunitního systému a nervové soustavy.
Lisovaná šťáva má vysoké zastoupení cukrů, hodnota glykemického indexu je vysoká. Je to důležitá informace především pro lidi:
- s inzulínovu rezistencí
- postižené diabetem,
- v redukčních dietách.

Šťáva z hroznového vína v kuchyni

Šťáva z hroznového vína se nejčastěji používá samotná nebo v kombinaci s lisovanými šťávami z různých druhů zeleninyovoce a klíčených potravin.
Pokud je cílem konzumace lisovaných šťáv ovlivňování metabolismu a tím i zdraví, je volba konkrétních druhů ovoce, zeleniny a klíčků do takových směsí otázkou individuálního přístupu.
Obecně platí, že lisované šťávy jsou koncentrovaným zdrojem celé řady živin (vitamínů, minerálů, antioxidantů, fytochemických látek) a je možné jednotlivé druhy plodin kombinovat tak, aby poskytovaly požadovaná množství vybraných látek.
Šťávu z hroznového vína je možné použít i k ochucení:
kaší,
dezertů, 
zmrzlin.

Naučte se správně pracovat s touto potravinou ve svém jídelníčku

Zaregistrujte se do aplikace ZOF a mějte kvalitu svého stravování pod kontrolou.

Co získáte?

Automatické vytvoření jídelníčku na míru.
Podrobné nutriční vyhodnocení.
Podporu nutričních režimů (vegetariánství, veganství, paleo, low carb a další).
Možnost sdílet své recepty a jídelníčky s ostatními uživateli aplikace.

Připojte se k 16752 uživatelům aplikace.

Začněte zdarma

Vybrané recepty s touto potravinou

Prohlédněte si všechny naše zdravé recepty.