ZOF App
Švestky sušené

Švestky sušené

Kategorie: Ovoce / Sušené

Nutriční hodnoty (100 g):

Energie kcal

310 kcal

Energie kJ

1294 kJ

Bílkoviny

3.3 g

Sacharidy

62.5 g

Tuky

1 g

Vláknina

12.5 g

Hmotnostní poměry makroživin

Bílkoviny (3.3 g) Sacharidy (62.5 g) Tuky (1 g) Vláknina (12.5 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (4.5 %) Sacharidy (84.5 %) Tuky (2.9 %) Vláknina (8.1 %)

Švestky jsou plody slivoně švestky (Prunus domestica), které mají modrou až světle fialovou barvu. Jejich velikost se běžně pohybuje v rozmezí 3-7 cm, mají charakteristicky sladkou chuť. Původně pochází z Kavkazu, jsou typické pro mírné a subtropické pásmo.

Švestky sušené a zdraví

Sušené švestky jsou bohatým zdrojem draslíku, mají proto vliv na činnost srdce a cév. 
Obsahují vyšší podíl rozpustných forem vlákniny, díky kterým ovlivňují peristaltiku střevního traktu a konzistenci stolice - mají mírně projímavé účinky.
Hodnota glykemického indexu sušených švestek je mírně vyšší než u čerstvých. Je to důležitá informace především pro lidi:
- s inzulínovu rezistencí
- postižené diabetem,
- v redukčních dietách.

Švestky sušené v kuchyni

Sušené švestky se běžně přidávají do:
dezertů,
kaší.

Naučte se správně pracovat s touto potravinou ve svém jídelníčku

Zaregistrujte se do aplikace ZOF a mějte kvalitu svého stravování pod kontrolou.

Co získáte?

Automatické vytvoření jídelníčku na míru.
Podrobné nutriční vyhodnocení.
Podporu nutričních režimů (vegetariánství, veganství, paleo, low carb a další).
Možnost sdílet své recepty a jídelníčky s ostatními uživateli aplikace.

Připojte se k 19868 uživatelům aplikace.

Začněte zdarma

Vybrané recepty s touto potravinou

Prohlédněte si všechny naše zdravé recepty.