ZOF App
Těstoviny pšeničné celozrnné

Těstoviny pšeničné celozrnné

Kategorie: Obiloviny lepkové / Těstoviny

Nutriční hodnoty (100 g):

Energie kcal

354 kcal

Energie kJ

1480 kJ

Bílkoviny

12.2 g

Sacharidy

64 g

Tuky

2 g

Vláknina

8.5 g

Hmotnostní poměry makroživin

Bílkoviny (12.2 g) Sacharidy (64 g) Tuky (2 g) Vláknina (8.5 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (14.4 %) Sacharidy (75.7 %) Tuky (5.1 %) Vláknina (4.8 %)

Produkt vyrobený z celozrnné pšeničné mouky a vody.

Celozrnné pšeničné těstoviny a zdraví

Těstoviny obsahují lepek, nejsou proto vhodné pro jedince s jakoukoli formou nesnášenlivosti či alergií na lepek. Nejsou tedy součástí bezlepkového způsobu stravování.
Jsou dobrým zdrojem vlákniny, v tomto směru mají u zdravých jedinců pozitivní vliv na střevní trakt. Hodnota glykemického indexu je sice nízká, konzumace jejich vyššího množství ale z důvodu glykemické nálože výrazně zvedá hladinu krevního cukru. S touto informací by měli správně nakládat především lidé:
- s inzulínovou rezistencí
- postižení diabetem, 
​- 
v průběhu redukčních diet.

Celozrnné pšeničné těstoviny v kuchyni

Těstoviny jsou vhodné jako příloha či jako zpestření polévek.
Většinou se z důvodu vyššího obsahu vlákniny vaří o několik minut déle než těstoviny vyrobené z bílé (vymleté) mouky.

Naučte se správně pracovat s touto potravinou ve svém jídelníčku

Zaregistrujte se do aplikace ZOF a mějte kvalitu svého stravování pod kontrolou.

Co získáte?

Automatické vytvoření jídelníčku na míru.
Podrobné nutriční vyhodnocení.
Podporu nutričních režimů (vegetariánství, veganství, paleo, low carb a další).
Možnost sdílet své recepty a jídelníčky s ostatními uživateli aplikace.

Připojte se k 18659 uživatelům aplikace.

Začněte zdarma

Vybrané recepty s touto potravinou

Prohlédněte si všechny naše zdravé recepty.